Egipt - Informacje praktyczne Egipskie potrawy z baraniny, Kufta - Kofta egipska, Kebab halla, Szisz kbab
Egipskie potrawy z baraniny
Kufta, Kofta egipska - kulki z mielonej baraniny, z dodatkiem cebuli i przypraw, pieczone na ruszcie
Składniki:
500 g mielonej baraniny / wołowiny
cebula
jajko
2 łyżki oliwy
12 kapeluszy pieczarek
czerwona papryka
12 malutkich cebulek
2 ząbki czosnku
łyżeczka tymianku
sól, pieprz
Watch this great recipe from the Holy Land, Galilee Tradion Dish
You can use instead the ground veal and lamb ground Chicken meat
God Bless you all
Inna potrawa to grillowane mięso baranie - Szisz kbab z wątrobą i cebulą
Fatta to jedno z najważniejszych świąt w muzułmańskich zaraz po hadżdż,
czyli pielgrzymce do Mekki. Fatta upamiętnia występującą zarówno w Biblii, jak i Koranie,
historię Ibrahima, czyli Abrahama, któremu Allah (Bóg) nakazuje złożyć w ofierze syna Izmaela (Izaaka).
Ibrahim ostatecznie zostaje powstrzymany przez anioła i składa w ofierze baranka.
Dla uczczenia tego wydarzenia Egipcjanie spożywają w dniu tego święta mięso baranie lub jagnięce,
przede wszystkim wykorzystując je do przyrządzenia potrawy zwanej fatta, czyli potrawki z ryżem.
Fattę przygotowuje się w pięknych miedzianych garnkach, które można znaleźć na tradycyjnych targach.
MORZE CZERWONE
EGIPT STAROŻYTNY
INFORMACJE DLA TURYSTY
WAKACJE W EGIPCIE
SYNAJ
REJS PO NILU
HURGADA
MAPY, POGODA
EGIPT - geografia
KUCHNIA EGIPSKA
Co zabrać?
Abu Simbel
Kair
Nurkowanie Snorkowanie
Miejsca nurkowe
Bramka SMS
Współpraca, napisz teraz!
Miejsca nurkowe: Hurghada
Miejsca nurkowe: Synaj 
Miejsca nurkowe: Synaj 
Miejsca nurkowe: południowe wybrzeże 
Miejsca nurkowe najbardziej na południe
Ryby - Atlas ryb 
Zwierzęta morskie
Koralowce Rafa
Algi, gąbki, porosty
Jeruzalem - Betlejem
Izrael, Palestyna - wycieczka autokarowa 
Wspomnienia z Egitu
Pogoda, temperatury
Sennik egipski
Powiedz po arabsku
Wakacje